Difficulté : Facile
Préparation : 15 min / Cuisson : 25 min
Cuisson au four
Ingrédients pour un moule a manqué :
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
10 cl d’huile d’olive
10 cl de lait
70 g d’Appenzeller
150 g de Tomme de Savoie
Poivre
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C ( th.6 )
Mélangez la farine et la levure.
Ajoutez les oeufs & bien mélangez
le lait & mélanger
Et l’huile
Salez et poivrez.
Coupez la Tomme de Savoie et l’Appenzeller en petits dès et verser dans la préparation .
Versez la pâte dans un moule à manqué ou à charnière beurré (et éventuellement fariné)
Enfournez à 180° ( Th.6 ) pour 25 min
Laissez refroidir avant de démouler…
Accompagnez d’une salade de tomates et vinaigrette à l’huile d’olive
Allez vous reste plus qu’a passer à table
Peut se manger chaud ou froid
Bon appétit à toutes & tous !!
ASTUCE :
Vous pouvez remplacer l’Appenzeller par du Comté, Emmental, Margeriaz etc…..
Si vous n’avez pas de sel fumé, utiliser le sel du quotidien
Un grand merci à Ludivine de chez Epicesettous !!
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Catégories :Entrées chaudes, Fromages, Recettes au Four, Recettes Salées
Un petit com c'est toujours sympa, merci