Brochettes de poulet esprit asiatique

Difficulté : Facile

Préparation : 25 min / Marinade : 30 min / Cuisson : 20 min

Ingrédients pour 2 personnes :

2 Filets de poulet


2 cuil à soupe de sauce soja

1 cuil à soupe de miel

1 cuil à soupe d’huile d’olive

Jus d’1/2 citron

1 cuil à café d’ail semoule

Préparation :

Faire mariner les filets de poulet coupés en dés avec la sauce soja, le miel, l’huile d’olive, le jus du citron et l’ail pendant 30 min.

Monter le poulet sur des pics à brochettes et les faire cuire dans poêle anti-adhésive, au barbecue, à la plancha ou comme je l’ai fait au grill-viande.

Vous reste plus qu’a passer a table

Servir avec des nouilles chinoises

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE 

Si vous n’avez pas d’ail semoule, utiliser 2 gousses d’ail finement haché

Je n’ai pas assaisonner car la sauce soja sale déjà pas mal

Un grand merci à Ludivine de chez Epicesettous !!

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Catégories :Poulet

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