Poulet mariné façon barbecue

Difficulté : Facile

Préparation : / Marinade : 2 h /Cuisson : 15 min

Ingrédients pour 4 personnes

4 escalopes de poulet

3 cuil à soupe d’huile de sésame

4 cuil à soupe de ketchup

3 cuil à soupe de sauce soja salée

1 cuil à café d’ail semoule

Préparation :

Détaillez le filet de poulet en lamelles.

Mélangez tous les ingrédients de la marinade.

Ajoutez le poulet, mélangez bien pour que chaque morceau soit enrobé. Mettre au frais pendant au moins 2 heures.
(si c’est plus, c’est mieux !)

Faites cuire au barbecue, au grill via,de ou à la plancha, environ 15 min, selon l’épaisseur des morceaux.

Servir accompagner de chips à la crevette

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE 

Si vous n’avez pas d’ail semoule, utiliser 2 gousses d’ail finement hachée

Je n’ai pas assaisonné car la sauce soja sale déjà assez

Un grand merci à Ludivine de chez Epicesettous !!

Version PDF :



Catégories :Poulet

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