Difficulté : Facile
Préparation : 10 min / Cuisson : 10 min
Ingrédients pour 4 personnes :
4 dos de cabillaud congelé
1 bol de petits pois congelés
1 cuil à soupe de lanières d’oignons séchés
3 tomates
50 cl d’eau
1 verre 1/2 de pâtes de votre choix
Préparation :
Décongelez le dos de cabillaud, découpez-le en gros cubes.
Coupez les tomates en petits cubes, réservez.
Dans une cocotte, faites chauffer 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, mettez-y l’oignon ciselée à dorer, ajoutez les
dés de tomates, les pâtes, les petits pois congelés et l’eau
Ajoutez les cubes de poisson, le niora, le sel et le poivre, couvrez et laissez cuire en surveillant le niveau liquide, ajoutez un peu d’eau si besoin, jusqu’à ce que les petites pâtes soient cuites.
Vous reste plus qu’a passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
ASTUCE
Si vous n’avez pas de lanières d’oignons séchés, utiliser 1 petit oignon frais coupé finement
Si vous n’avez pas de Niora, utiliser 1 bonne pincée de piment d’Espelette
Si vous n’avez pas de sel fumé et de poivre noir moulu, utiliser le sel et le poivre du quotidien
Un grand merci à mes partenaires !!
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Catégories :One pot Pasta/Riz
Un petit com c'est toujours sympa, merci