L’omelette est dans le sac

Difficulté : Facile

Préparation : 20 min / Cuisson : 30 min

Ingrédients pour 2 personnes :

6 oeufs

150 à 200 g de Viande froide

1 carotte

60 g de petits pois surgelés

150 g d’emmental râpé

Sel

Poivre

Préparation :

Coupez la viande en petits morceaux et réserver au frais

Epluchez la carotte et la couper en petits dés.

Précuire dans une eau bouillante salé les petits pois et la carotte.Une fois cuites, égouttez-les et laissez-les refroidir

Dans un bol (ou saladier), cassez les 6 oeufs et les battre en omelette,salé, poivré.

Prendre un grand sac congélation à zip si possible, versez dedans l’omelette, ajoutez-y le poulet, les petits pois, la carotte et l’emmental, bien mélanger et fermer le sac.

Dans une grande marmite (ou casserole) faire bouillir de l’eau, dès qu’elle boue, déposer le sac congélation dedans.

Cuire 30 min

C’est prêt on passe a table

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

Pour ce qui est de la viande froide, vous pouvez mettre :

Reste de poulet rôti

Poulet froid fumé

Rôti de dindonneau froid

Jambon etc….

Version PDF :



Catégories :Cuisiner les oeufs

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2 réponses

  1. Recette bien sympa… Est-il possible d’avoir une quantité de viande plus précise… 800G me parait vraiment beaucoup…

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    • Bonjour, alors pour la viande, non ce n’est pas les 800 g qu’il faut mettre, 150 a 200 g est très bien, sur la photo que vous avez vu, c’est juste pour vous montrer que moi j’avais mis ce rôti mais après vous pouvez mettre du jambon, du poulet froid, des dés de jambon etc….bonne journée

      J'aime

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