Difficulté : Facile
Préparation : 20 min / Cuisson : 30 min
Ingrédients pour 4 personnes :
500 g de sauté de poulet
150 g de spaghetti
1 brique de coulis de tomates
1/2 brique d’eau
1 cuil à soupe d’huile d’olive
2 Cuil à soupe de concentré de tomates
1 cuil à soupe de lanières d’oignons séchés
Préparation :
Hachez ou mixez les morceaux du sauté de poulet
Dans une cocotte (ou wok) faire revenir l’oignon dans 1 cuil à soupe d’huile d’olive puis ajoutez la viande et la faire revenir jusqu’à coloration
Verser la brique de coulis de tomates avec la viande
Ajoutez le thym et le laurier
Ajoutez le concentré de tomates, puis la demi brique d’eau (utiliser la brique de coulis de tomates)
Salez, poivrez,
Dans une grande casserole, faire cuire les pâtes comme indiquer sur le paquet. Une fois cuite vous reste plus qu’a passer à table
Soit vous mélangez les pâtes avec la sauce, soit vous faites comme je l’ai fait, les pâtes dans l’assiette et la sauce sur les pâtes.
Vous pouvez mettre un peut d’emmental râpé sur les pâtes
Bon appétit à toutes & tous !!
ASTUCE
Si vous n’avez pas de lanières d’oignons séchés, utiliser 1 petit oignon frais finement coupé
Si vous n’avez pas de laurier concassé, utiliser 1 a 2 feuilles de laurier, penser a les enlever avant de servir
Si vous n’avez pas de sel bleu de perse et de poivre noir moulu, utiliser le sel et le poivre du quotidien
Un grand merci à Ludivine de chez Epicesettous !!
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Un petit com c'est toujours sympa, merci