Difficulté : Facile
Préparation : 15 min / Cuisson : 15 min
Ingrédients pour 4 personnes :
125 g de nouilles
4 knackis
1 boîte de petit-pois
200 g de champignons de Paris frais
2 cuil à soupe de crème fraîche
Préparation :
Lavez et épluchez les champignons (n’ayant pas eu de champignons frais en faisant mes courses, j’ai utilisé une petite boîte de champignons entier que j’ai coupé en 2) et les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre pendant 8 min. Réservez.
Faire cuire les nouilles dans de l’eau salée bouillante comme indiqué sur le sachet, une fois cuites égouttez-les.
Dans une poêle, mettre un fond d’huile et y faire revenir les knackis coupés en morceaux, une fois qu’elle commence à prendre une belle couleur, ajouter les petits pois et les champignons égouttés.
Ajoutez les nouilles puis la crème fraîche. Mélanger bien le tout. Laisser le tout chauffer 4 minutes environ.
Servir immédiatement.
Bon appétit à toutes & tous !!
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