Pâtes au chèvre, thym et lardons

Difficulté : Facile

Préparation : 10 min / Cuisson : 20 min

Ingrédients pour 2 personnes :

1/2 bûchette de fromage de chèvre

200 g de pâtes (de préférence striées)

75 g de lardons fumés

1/2 cuillère à café de thym

2.5 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

Poivre

Sel

Préparation :

Dans une casserole ayant une soeur de taille supérieure (pour faire un bain-marie), mettez la crème fraîche et le chèvre coupés en petits morceaux, ainsi que le sel, le poivre et le thym. Mettez à chauffer au bain-marie.

Faites cuire les pâtes ‘al dente’.

Pendant ce temps faites revenir les lardons à la poêle.

Mélangez le tout (ou alors mettre les pâtes dans chaque assiette, la sauce par dessus et finir par les lardons) et servir chaud

Bon appétit à toutes & tous !!

Version PDF :



Catégories :Féculents, Fromages, Porc

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