Difficulté : Facile

Préparation :  30 min  / Cuisson : 15 min

Cuisson au four

Ingrédients pour 4 personnes :

1 pâte feuilletée

2 carottes

1 cuil à soupe de lanières d’oignons séchés

2 steaks hachés

2 tomates

1 cuil à soupe de crème fraîche

 2 cuil à soupes de sauce tomates (ou ketchup)

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)

Epluchez les carottes, et coupez-les en petits dés.

Emincez l’oignon. Pelez et couper les tomates en petits morceaux. Faire cuire le tout dans une poêle.

Ajoutez-y les steacks hachés émiettés.

Laissez compoter légèrement, puis ajouter 1 cuil à soupe de crème fraîche, ainsi que de la sauce tomate (du ketchup fait très bien l’affaire) et le sel

Etalez votre pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson

Etalez un peu de ketchup sur la totalité de la pâte 

Déposez la préparation sur la moitié de la pâte en laissant 1 cm sur le bord

A l’aide d’un pinceau, mettre un peu d’eau tout autour du centime restant puis rabattre afin d’emprisonner la préparation.

Aidez-vous d’une fourchette afin de bien souder les bords

Enfournez pour 20 min à 180°C (Th.6)

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE 

Si vous n’avez pas de lanières d’oignons séchés, utiliser 1 petit oignon frais finement coupé

Version PDF :

Catégories :Recettes au Four, Recettes Salées, Tartes, pizza, quiches

Tags:carotte, carottes, crème fraîche épaisse, creme, Cuisson au four, Epaisse, Feuilleté, feuilletée, four, fraiche, Haché, hachee, ketchup, lanières d'oignons séchés, oignon, oignons, pâte, pâte feuilletée, Recettes au Four, Recettes Salées, sauce, sauce tomates, Steak, steak haché, Tarte, tomate, tomates, viande, viande haché