Difficulté : Facile
Préparation : 10 min / Cuisson : 1 h
Ingrédients pour 4 personnes :
900 g de sauté de dinde
1 cuil à soupe de lanières d’oignons séchés
125 g de lardons fumés
200 g de champignon émincés
20 cl de vin de bourgogne rouge
20 g de beurre
1 cuil à soupe de farine
Poivre
Sel
Préparation :
Dans une cocotte, faire revenir les morceaux de dinde avec le beurre, salez et poivrez .
Saupoudrez de farine.
Ajoutez le vin rouge et mélanger.
Laissez mijoter 5 min puis ajoutez les lardons, les champignons et l’oignon.
Laissez mijoter 1 h à feu moyen.
Servir avec des pomme de terre au four.
Vous reste plus qu’à passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
ASTUCE
Si vous n’avez pas de lanières d’oignons séchés, utiliser 1 petit oignon frais finement coupé
Un grand merci à Ludivine de chez Epicesettous !!
Version PDF :
Un petit com c'est toujours sympa, merci