Difficulté : Facile

Préparation : 20 min / Cuisson : 20 à 25 min

Ingrédients pour 2 personnes :

1 pâte feuilletée

100 g de lardons fumés

1/2 camembert

1 oeuf

5 cl de crème liquide

Fleur de sel à la truffe

Poivre

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C (th.6).

Étalez la pâte et foncez 2 moules à tartelettes.

Piquez le fond avec une fourchette.

Faites revenir les lardons dans une petite poêle sans matière grasse, égouttez-les.

Répartissez les lardons sur la pâte, avec le camembert écroûté et coupé en lamelles.

Dans un saladier (ou bol), fouettez l’oeuf avec la crème, salez modérément, poivrez et versez sur les tartelettes.

Enfournez pour 25 min environ.

Servez tiède.

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE  :

De façon a obtenir une petite tartelette goûteuse, il vous faut un bon camembert coulant fait à point

Si vous n’avez pas de fleur de sel de truffe, utiliser le sel du quotidien

Un grand merci à Ludivine de chez Epicesettous !!

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Catégories :Fromages, Tartes, pizza, quiches

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