Pâtes au curry

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Difficulté : Facile

Préparation : 5 min / Cuisson : 10 min

Ingrédients pour 2 personnes :

100 g de pâtes de votre choix

2 escalopes de poulet (ou de dinde)

2-3 cuil à soupe crème fraîche

Curry (selon votre goût)

Sel

Poivre

Préparation :

Découpez les escalopes de poulet en lamelles

Dans une poêle, faire revenir les lamelles de poulet avec 1 cuil à café d’huile d’olive

Faites mijoter à feu doux pendant 5 min.

Salez, puis ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche dans la poêle ainsi que le curry (d’1 cuil à café a 1 cuil à soupe par exemple).

Mélangez bien le tout de façon a ce que le curry se mélange bien à la viande et crème.

Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Egouttez-les et servir soit en mélangeant les pâtes dans le poulet ou à part

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

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