Difficulté : Facile
Préparation : 15 min / Cuisson : 10 min / Réfrigération : 30 min
Ingrédients pour 4 personnes :
4 tranches de jambon
125 g de coquillettes
3 cuil à soupe de mayonnaise
2 cuil à soupe de parmesan
3 gouttes de Tabasco (facultatif)
10 brins de ciboulette (facultatif)
Sel
Préparation :
Faites cuire les coquillettes à l’eau bouillante salée, comme indiqué sur l’emballage. Egouttez-les, laissez-les tiédir 3 min.
Mélangez-les avec la mayonnaise, le parmesan (Oups j’ai oublié de mettre le parmesan) et le Tabasco.
Coupez les tranches de jambon dans la largeur, en 3 ou 4 bandes. Déposez une cuillerée de coquillette sur une bande de jambon et roulez. Faites les autres makis de la même façon.
Déposez les makis debout sur un plat et placez 30 min au réfrigérateur.
Servez frais.
C’est prêt
Vous reste plus qu’à passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
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Catégories :Entrées froides
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