Pain perdu au bacon

Difficulté : Facile

Préparation : 10 min / Cuisson : 10 min

Ingrédients pour 4 personnes :

4 grandes tranches de pain de campagne (ou pain maison)

4 œufs

8 tranches de Bacon Fumé

4 tranches de fromage à burger

1 cubes de Bouillon de boeuf

100 ml de lait demi-écrémé 

20 g de beurre

Préparation :

Versez le lait dans une assiette, ajoutez 1/2 cube émietté, puis versez dans une assiette creuse.

Fouettez les œufs dans une autre assiette et ajoutez la seconde moitié du cube, puis versez dans une seconde assiette creuse

Coupez les tranches de pain en deux dans la largeur.

Trempez les tranches de pain recto/verso dans le lait puis dans l’oeuf battu

Faites cuire les tranches dans de pain dans une poêle avec le beurre, jusqu’à ce qu’elles aient une belle
coloration dorée.

Déposez les tranches de pains sur une assiette, garnissez-les d’une tranche de fromage coupé en 2 puis de 2 tranches de bacon et finir par une seconde tranche de fromage

(Désolé la photo n’est pas très belle)

Repassez-les quelques minutes à la poêle recto/verso

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

Version PDF :



Catégories :Fromages, Sandwich, Hamburger, Croque,Tartines, Bagels

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