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Difficulté : Facile

Préparation : 10 min / Cuisson : 10 min

Ingrédients pour 4 personnes :

250 g de dés de jambon

200 g de riz basmati

6 cuil à soupe de vinaigre

2 cuil à soupe d’huile d’olive

1 cuil à café d’ail semoule

200 g d’ haricots verts

2 tomates

1 pincée de poivre

Préparation :

Faites cuire le riz comme indiqué sur le paquet

Coupez la tomate en dés, les haricots verts en tronçons.

Dans un saladier, mettre le riz égoutté et refroidi, le jambon coupez en dés, les tomates et les haricots verts, l’ail semoule, l’huile et le vinaigre et bien mélanger le tout.

Réservez au frais jusqu’au moment de servir

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

Si vous n’avez pas d’ail semoule, utiliser 1 petite gousse d’ail fraîche finement hachée

Catégories :Salades composées

Tags:ail, ail semoule, Composée, dès de jambon, Dés, Haricot, Haricots, haricots verts, huile, huile d'olive, jambon, Olive, poivre, riz, salade, salade composée, sel, tomate, tomates, Vert, Verts, vinaigre