Riz à la sauce soja

Difficulté : Facile

Préparation : 10 min  / Cuisson : 8 min

Ingrédients pour 4 personnes :

200 g de riz cuit

1 cuil à café bombée de graisse de canard ou de saindoux

2 cuil à soupe de sauce soja

Poivre blanc moulu

Préparation

Chauffez la graisse de canard à feu moyen-fort dans une poêle.

Mettez le riz, mélangez constamment en cassant les blocs.

Versez progressivement la sauce soja tout en remuant le riz.

 Dès que la couleur de sauce soja est bien répartie sur le riz, arrêtez la cuisson, poivrez.

Servez de suite, pour ma part, je l’ai accompagné d’une bonne cuisse de poulet rôti.

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

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Catégories :Accompagnement, Féculents

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