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Difficulté : Facile

Préparation : 20 min / Cuisson : 10 min / Réfrigération : 2 h

Ingrédients pour 4 personnes :

150 g de pâtes de votre choix

80 g de petits pois surgelés

200 g de tomates cerises

150 g d’emmental

1 cuil à café d’ail semoule

2 cuil à soupe d’huile d’olive

6 cuil à soupe de vinaigre

Sel & poivre

Préparation :

Coupez l’emmental en petits dés et les mettre aussi dans un saladier.

Coupez les tomates cerises en deux et ajoutez-les au saladier.

Blanchir les petits pois dans une petite casserole avec une eau bouillante et salé pendant 4 à 5 min, égouttez-les et
mettez-les dans le saladier avec les tomates et l’emmental.

Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, une fois cuite, égouttez-les et passez-les sous l’eau fraîche. Réservez-les dans un saladier.

Dans un bol, préparez la vinaigrette avec le sel, le poivre, le vinaigre et l’huile d’olive, bien mélanger et versez dans
le saladier.

Bien mélanger les ingrédients du saladier et réservez au frais jusqu’au moment de servir

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

Catégories :Salades composées

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