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Difficulté : Facile
Préparation : 15 min / Cuisson : 20 min
Ingrédients pour 4 personnes :
1 sachet de Purée MOUSLINE Nature
400 ml de lait demi-écrémé UHT
1 paquet de Filet de Bacon Tranches Fines
200 g de reblochon (ou fromage a tartiflette)
1 cuil à café d’ail semoule
1 œuf
1 cuil à soupe d’huile d’olive
1 noix de beurre
Préparation :
Mélangez le sachet de Mousline avec le lait dans un saladier et laissez gonfler.
Coupez le bacon en petites lamelles.
Ajoutez l’œuf à la purée, mélangez puis ajoutez l’ail et le bacon, mélangez.
Coupez le fromage en dés de 1 cm.
Formez des boulettes de 1,5 cm environ autour des dés de fromage.
Faites-les dorer à la poêle à feu moyen dans l’huile et le beurre en mélangeant régulièrement.
C’est prêt
Vous reste plus qu’à passer à table
servir avec une bonne salade
Bon appétit à toutes & tous !!
Bonjour Recette originale.
Le lait est chaud ou froid?
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Bonsoir, c’est avec du lait froid …bonne soirée
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