Boulettes tartiflette

Version PDF :

Difficulté : Facile

Préparation : 15 min / Cuisson : 20 min

Ingrédients pour 4 personnes :

1 sachet de Purée MOUSLINE Nature

400 ml de lait demi-écrémé UHT

1 paquet de Filet de Bacon Tranches Fines

200 g de reblochon (ou fromage a tartiflette)

1 cuil à café d’ail semoule

1 œuf

1 cuil à soupe d’huile d’olive

1 noix de beurre

Préparation :

Mélangez le sachet de Mousline avec le lait dans un saladier et laissez gonfler.

Coupez le bacon en petites lamelles.

Ajoutez l’œuf à la purée, mélangez puis ajoutez l’ail et le bacon, mélangez.

Coupez le fromage en dés de 1 cm.

Formez des boulettes de 1,5 cm environ autour des dés de fromage.

Faites-les dorer à la poêle à feu moyen dans l’huile et le beurre en mélangeant régulièrement.

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

servir avec une bonne salade

Bon appétit à toutes & tous !!



Catégories :Féculents, Fromages

Tags:, , , , , , , , , , , , , , , , ,

2 réponses

  1. Bonjour Recette originale.
    Le lait est chaud ou froid?

    J'aime

Un petit com c'est toujours sympa, merci

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.

<span>%d</span> blogueurs aiment cette page :