Pilons de poulet laqués au miel et soja

Version PDF :

Difficulté : Facile

Préparation : 10 min / Marinade : 4 h/ Cuisson : 40 min

Ingrédients pour 4 personnes :

8 pilons de poulet (ou 4 cuisses de poulet)

10 cl sauce soja

1 cuillère à soupe de miel environ

1 cuil à café de gingembre en poudre

Préparation :

Si vous utilisez des cuisses de poulet comme je l’ai fait, coupez-les en deux 

Dans un bol, mélangez la sauce soja, le miel et le gingembre.

Piquez les pilons de poulet avec un couteau (ou un pic style cure dent) puis placez-les dans un sac congélation et versez par dessus le mélange soja / miel et gingembre.

Laissez mariner 3 à 4 heures en les retournant de temps en temps.

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)

Enfournez pour environ 40 min à 180° en les retournant à mi-cuisson et en les enduisant de marinade.

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!



Catégories :Poulet, Volailles

Tags:, , , , , , , , , , , , , , ,

Un petit com c'est toujours sympa, merci

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.

%d blogueurs aiment cette page :