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Difficulté : Facile
Préparation : 10 min / Cuisson : 30 min
Ingrédients pour 4 personnes :
120 g de coquillettes
200 g de crevettes cuites
40 cl de crème fraîche liquide
150 g d’emmental râpé
4 œufs
1 cuil à café de curry poudre
Sel & poivre
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (Th.6).
Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée en suivant les indications présentes sur le paquet, puis égouttez et réservez.
Epluchez puis coupez les crevettes en deux ou trois.
Faites chauffer la crème dans une petite casserole.
Ajoutez les crevettes et le curry. Goûtez, rectifiez l’assaisonnement en sel et poivre si nécessaire. Retirez du feu.
Ajoutez le fromage râpé et les pâtes cuites.
Dans chaque ramequins répartissez le mélange crème aux crevettes.
Disposez un ou deux deux œufs entier cru si vous utilisez deux cocottes. Poivrez et salez légèrement
Enfournez 10 à 15 min.
C’est prêt
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