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Difficulté : Facile
Préparation : 10 min / Cuisson : 25 min
Ingrédients pour 2 personnes :
2 pains à hot-dog
2 saucisses de Strasbourg
100 g de gruyère râpé
1 cuil à soupe. de ketchup
Béchamel :
15 g de beurre
15 g de farine
7,5 cl de lait
Sel & poivre
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)
Dans une casserole faites fondre le beurre, ajoutez la farine, mélangez bien.
Ajoutez le lait petit à petit et mélangez jusqu’à épaississement. Assaisonnez
et réservez.
Coupez vos pains dans la longueur sans allez jusqu’au bout (de façon a les tenir bien droit pour la cuisson, j’ai fait des petites barquettes en alu)
Avec une petite cuillère, tartinez le pain de ketchup .
Ajoutez les saucisses, nappez de béchamel et ajoutez le gruyère.
Enfournez 15 min à 180°C (Th.6)
Ajoutez le ketchup en formant un zigzag
C’est prêt
vous reste plus qu’à passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
Catégories :Sandwich, Hamburger, Croque,Tartines, Bagels
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