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Difficulté : Facile
Préparation : 10 min / Cuisson : 6 à 7 min
Ingrédients pour 2 personnes :
2 pains au lait
2 saucisses de Francfort
2 oeufs
4 tranches fines de lards fumé
Ketchup (facultatif)
Préparation :
Plongez les saucisse dans l’eau bouillante. Les sortir quand elle est chaude.
Faites rapidement revenir les tranches de lard à la poêle puis enroulez-les autour des saucisses.
Dans la même poêle, cassez les œufs et brouillez-les grossièrement à la spatule.
Ouvrez les petits pains au lait et garnissez-les d’œuf brouillé.
Disposez ensuite la saucisse enroulée de lard.
Mettre un peu de ketchup
C’est prêt
Vous reste plus qu’à passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
Catégories :Sandwich, Hamburger, Croque,Tartines, Bagels
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