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Difficulté : Facile
Préparation : 10 min / Cuisson : 1 h environ
Ingrédients pour 2 personnes :
4 pilons de poulet
1 cuil à soupe d’huile d’olive
Sel & poivre
1 pincée d’herbes de Provence
100 g de semoule (grains moyens)
1 cube de bouillon de volailles
20 cl d’eau
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)
Dans un bol, mélangez ensemble l’huile d’olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
Disposez les cuisses de poulet dans un grand plat et arrosez-les de la préparation (huile olive)
Enfournez pour 40 min à 180°C (Th.6)
10 min avant la fin de la cuisson des cuisses, versez la semoule autour de la viande. Emiettez le cube de bouillon de volailles et arrosez-la avec l’eau.
Ré enfournez pour 10 min, goûtez pour voir si la semoule est cuite, sinon poursuivre la cuisson en surveillant de temps à autres.
C’est prêt
Vous reste plus qu’à passer à table
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