Pilons de poulet aux herbes de Provence et à la semoule

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Difficulté : Facile

Préparation : 10 min  / Cuisson : 1 h environ

Ingrédients pour 2 personnes :

4 pilons de poulet

1 cuil à soupe d’huile d’olive

Sel & poivre

1 pincée d’herbes de Provence

100 g de semoule (grains moyens)

1 cube de bouillon de volailles

20 cl d’eau

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)

Dans un bol, mélangez ensemble l’huile d’olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence.

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Disposez les cuisses de poulet dans un grand plat et arrosez-les de la préparation (huile olive)

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Enfournez pour 40 min à 180°C (Th.6)

10 min avant la fin de la cuisson des cuisses, versez la semoule autour de la viande. Emiettez le cube de bouillon de volailles et arrosez-la avec l’eau.

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Ré enfournez pour 10 min, goûtez pour voir si la semoule est cuite, sinon poursuivre la cuisson en surveillant de temps à autres.

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

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Catégories :Poulet, Volailles

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