L’optigrill standard, XL ou Elite

J’ai acheté il y a peu l’optigrill TEFAL

Des résultats de grill parfaits, de saignant à bien cuit

Au départ, vous choisissez le mode de cuisson, (poulet, boeuf, poisson, sandwich etc…) 

Avec l’optigrill, vous pouvez ajuster automatiquement la température et le temps de cuisson.

Un voyant lumineux ( et petit bip) permet de contrôler directement la progression de la cuisson par exemple : 

Rose : Préchauffage

Bleu/Vert : Début de cuisson

Jaune : Saignant (pour viande rouge par exemple), Légèrement cuit (pour ce qui est sandwich/panini/Poisson)

Orange : A point (viande rouge par exemple) bien cuit pour (sandwich, poisson, viande blanche, pain, 

Rouge : bien cuit (pour les viande rouge) croustillant pour certains sandwichs, très cuit pour les saucisses, volailles, truite entière par exemple)

Pour la viande rouge :

Bleu/Vert au début de la cuisson.
Jaune lorsque les morceaux sont saignants,
Orange lorsqu’ils sont à point
Rouge si vous les aimez bien cuits.

il s’adapte à vos besoins, ouvrez le grill pour retirer votre ingrédient lorsqu’il est cuit comme vous l’aimez ATTENTION l’ épaisseur de la viande ne doit pas dépasser 4 cm d’épaisseur !

6 programmes de cuisson (viande rouge, hamburger, volaille, sandwich, saucisse, poisson) qui adaptent automatiquement à la température à chaque type d’aliment et les cuit à la perfection.

2 modes de cuisson : un pour les aliments surgelés et un mode manuel à 4 niveaux de température pour cuire les aliments comme vous le souhaitez.

Idéal pour les fruits et les légumes.

La cuisson peu varier du jaune au rouge, la par contre vous passez en mode manuelle, et les température peuvent allez de 180/195°C (jaune) 220/235°C (orange), 255/275°C (rouge)

Plaques antiadhésives en fonte d’aluminium, celui que j’ai pris est pour une capacité de 2 à 4 personnes).

Plaques de cuisson inclinées de 7° pour assurer l’évacuation du jus de cuisson directement dans le bac à jus.

Il y a quelques accessoires comme par exemple :

Plaque Snacks et Pâtisserie

Cet accessoire en aluminium moulé sous pression anti-adhésif vous permet
d’obtenir rapidement et facilement des résultats parfaits. Pizzas, plats
au four, lasagnes, gâteaux, sandwiches… Laissez libre cours à vos envies
de cuisson !

Attachez l’accessoire à votre OptiGrill et utilisez le mode manuel avec
4 réglages de température pour cuire au four, chauffer, garder au chaud
ou saisir un grand nombre de recettes !

Avec la plaque, vous pouvez facilement préparer des recettes sucrées ou salées
pour 2 à 4 personnes.

Poignées thermorésistantes : préserve des brûlures. Facile à nettoyer :
compatible au lave-vaisselle.

Plaques gaufre x2 et louche

Plaque gaufre x2 de haute qualité pour réaliser de délicieuses gaufres sur
votre Optigrill. Plaques avec revêtement antiadhésif

Compatible au lave-vaisselle

Les plaques gaufrier ne s’adaptent pas sur tout les optigrill, je vous
mets les références

– Optigrill GC712, GC713, GC716, GR712
– Optigrill Inox 5 Levels GC706
– Optigrill Smart GC730
– Optigrill+ GC712
– Optigrill+ Snacking & Baking GC712, GC714, GC715
– Optigrill+ Waffles Plates GC716

J’ai déjà testé la cuisson des cuisses de poulet, la peau est super croustillante.

pour une cuisson de simple cuisse de poulet cela demande environ 40 min de cuisson

j’ai testé aussi les paninis avec deux cuisson différentes

– Cuisson croustillante : le pain est bien cuit, même un peu trop a mon goût (mais
fallait bien tester ) temps de cuisson 12 min environ

– Cuisson bien cuit : le pain est cuit et croustillant à souhait 8 min environ

Je n’ai pas encore tester la cuisson légèrement cuit

C’est vous qui décider du mode de cuisson

Pour le moment je suis très satisfaite de cet achat

Au fil du temps je vous donnerai mon point de vus sur les autres mode de cuisson

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