Chausson aux champignons et boursin

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Difficulté : Facile

Préparation :  25 min  / Cuisson : 20 à 30 min

Ingrédients pour 2 personnes :

1 pâte feuilletée

1 noisette de beurre

300 g de champignons

2 tranches de jambon blanc

1 Boursin

1 jaune d’oeuf

Préparation :

Préchauffez le four à 180°

Epluchez et coupez les champignons et laissez-les mijoter dans une
poêle avec le beurre.

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Coupez 2 tranches de jambon en dés et ajoutez-les aux champignons.

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Ajoutez, presque en fin de cuisson, le boursin à la préparation et laissez refroidir le tout

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Coupez la pâte feuilletée en 4 et répartissez le mélange.

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Refermez les feuilletés en badigeonnant les bords avec de l’eau, et enduisez-les  avec le jaune d’oeuf.

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Enfournez pendant 20 à 30 min selon les fours.

C’est prêt

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Accompagnez d’une bonne salade

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

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Catégories :Entrées chaudes, Non classé

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