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Difficulté : Facile

Préparation : 20 min

Ingrédients pour 2 personnes ;

100 g de riz cuit

Salade verte

2 oeufs durs

8 tomates cerises

150 g d’émincé de poulet

Vinaigrette :

Vinaigre

Huile d’olive

1 pointe d’ail semoule

Sel & poivre

Préparation :

Lavez et égouttez la salade. Coupez-la en fines lamelles.

Dans le fond de votre bowl, placez la salade.

Dans un coin du bowl, mettre un peu de riz, puis 4 tomates cerises coupées en deux, puis  75 g d’émincé de poulet et finir par un oeuf dur coupé en deux.

Préparez votre vinaigrette et versez la dans chaque bowl

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

Vous pouvez remplacer l’émincé de poulet, par des dés de jambonneau,  jambon blanc, cervelas etc……

Catégories :Salades composées

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