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Difficulté : Facile
Préparation : 10 min / Cuisson : 15 min
Ingrédients pour 4 personnes :
200 g de spaghettis
100 g de lardons fumés
2 tomates ou (200 g de tomates cerises)
1 gousse d’ail
Sel & poivre
50 cl d’eau (ou bouillon de volailles)
Préparation :
Rincez et coupez les tomates cerises en deux (ou en petits morceaux pour des tomates normales). Réservez.
Pelez et émincez l’ail.
Déposez tous les ingrédients dans une casserole, ajoutez 50 cl d’eau (ou de bouillon )et portez à ébullition.
Laissez cuire environ 10 à 15 min en mélangeant de temps en temps, jusqu’à ce que toute l’eau soit absorbée (au besoin, rajoutez un peu d’eau et poursuivez la cuisson quelques minutes).
C’est prêt
Vous reste plus qu’à passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
ASTUCE :
Vous pouvez remplacer l’eau par du bouillon. Dans ce cas, ne salez pas.
Si vous n’aimez pas la peau des tomates, plongez les 40 secondes dans l’eau bouillante puis aussitôt dans l’eau glacée et pelez les
Catégories :One pot Pasta/Riz
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