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Difficulté : Facile

Préparation : 30 min / Repos : 1 h / Cuisson : 7 à 8 min au fun pizza

Ingrédients pour 10 a 15 petits sablés :

32 g de poudre d’amandes

32 g de beurre tendre

32 g de sucre glace

1⁄4 sachet de sucre vanillé

1⁄2 cuil à café de cannelle

1 pincée de sel

75 g de farine

1⁄2 oeuf

Préparation :

Mettez tous les ingrédients dans un saladier et travaillez les avec les mains jusqu’à obtenir une boule de pâte. (Pour le demi oeuf, il vous suffit de le casser et le battre en omelette dans un bol et de prendre la moitié)

Laissez reposer la pâte au frigo pendant 1 heure.

Préchauffez le fun pizza à 200°C

Étalez la pâte sur votre plan de travail légèrement fariné (pour l’épaisseur c’est selon votre préférence) et découpez y des formes à l’aide d’emporte-pièces.

Enfournez les sablés pendant 7 à 8 min

C’est prêt

Vous reste plus qu’à les déguster

Bonne dégustation à toutes & tous !!

ASTUCE :

Cette même recette peut être faite dans un four traditionnel

Catégories :Desserts, fun pizza

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