Recette faite a l’autocuiseur programmable GM modèle H Ovall de chez Cecotec , mais vous pouvez la faire à la cocotte minute ou en cocotte à couvert, niveau cuisson, ce sera un peu plus long que le temps qu’il faut avec l’autocuiseur
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Difficulté : Facile
Préparation : 10 min / Cuisson : 6 min
Ingrédients pour 2 personnes :
200 g de macaronis (ou pâtes de votre choix)
1 oignon
120 g de lardons
250 g de chou-fleur
40 cl d’eau
20 cl de lait
50 g de fromage emmental râpé
20 ml d’huile d’olive
Sel & poivre
Préparation :
Préchauffez l’autocuiseur
Versez l’huile d’olive dans la cuve, réglez le menu Grill pour 4 min. Lorsque la température est atteinte, ajoutez l’oignon haché et les lardons.
Ajoutez les macaronis, le chou-fleur, l’eau, le lait, le sel, et le poivre. Fermez le couvercle, vérifiez que la valve est bien en pressurisation et réglez le menu Pâtes pour 6 min, fermez le couvercle et la valve.
Lorsque le menu est terminé, dépressurisez pour ouvrir le couvercle, ajoutez le fromage, remuez délicatement.
C’est prêt
Vous reste plus qu’à passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
Catégories :autocuiseur
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