Poulet melba

Poulet melba16

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Difficulté : Facile

Préparation : 20 min / Cuisson : 1 h

Ingrédients pour 2 personnes :

2 cuil à soupe de moutarde 

2 cuisses de poulet

1 grosse boîte de pêches au sirop

1/2 verre d’eau

Sel & poivre

Préparation :

Egouttez les pêches et gardez le jus

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Dans une cocotte, faite dorer les cuisses de poulet.

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Dans un petit bol, mettez la moutarde et un peu de jus des pêches mélanger et versez sur les cuisses de poulet. Ajoutez 1/2 verre d’eau

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Laissez mijoter à feu doux pendant 45 min 

Ajoutez les pêches avec le reste de jus et laissez mijoter 20 min.

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C’est prêt

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Accompagnez de frites

Vous reste plus qu’à passez à table

Bon appétit à toutes & tous !!

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Catégories :Poulet, Volailles

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