Archives d’Auteur

• Faire vite mûrir un avocat

  Par RecettesdeCaline le 17 août 2017 • ( 0 )

  

  Quand on achète des avocats fermes, on peut les faire mûrir assez vite. Il faut juste les entourer de papier journal. Les mettre ensuite dans un endroit sombre à température ambiante et ils mûriront très vite et il faudra les… Lire la suite ›

• Epaissir une soupe

  Par RecettesdeCaline le 17 août 2017 • ( 0 )

  

  Quand on fait une soupe maison, cette dernière peut être très bonne mais très souvent trop liquide.  Pour épaissir la soupe, c’est simple : il faut rajouter une grosse cuillère de flocons de purée de pommes de terre et bien délayer.

• Roulade au coeur fondant

  Par RecettesdeCaline le 16 août 2017 • ( 0 )

  

  Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 20 à 25 min Cuisson au four Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde

• Les petits délices de la Reine ( Pim’s )

  Par RecettesdeCaline le 16 août 2017 • ( 0 )

  

  Difficulté : Facile Préparation : 30 min / Cuisson : 15 min Cuisson au four  Ingrédients pour 12 délices : 2 oeufs

• Conserver le sel fin

  Par RecettesdeCaline le 16 août 2017 • ( 0 )

  

  Au moindre signe d’humidité le sel fin s’agglutine. Vous avez beau secouer : rien ne sort. Ajoutez quelques grains de riz dans le sel ou capuchonnée la salière d’un bouchon de bouteille minérale ( bouteille d’eau ) souvent son diamètre… Lire la suite ›