Voici le robot culinaire que m’a offert le père Noël, je vais pouvoir mettre mon petit batteur électrique à la retraite Puissance : 1000W max Grand bol en acier inoxydable de 5L Blender Bras supérieur pivotant à 50° pour un… Lire la suite ›
La cuisine
Repas du réveillon de noël avec recette
J’espère que votre réveillon de Noël c’est bien passé, chez nous c’était un petit repas en amoureux voici le repas et les recettes : En apéritif c’était l’infini pétillant Nous avons donc bu une coupe de champagne de mon partenaire »… Lire la suite ›
Comment faire son sucre vanillé maison
Il vous faut : 1 pot a confiture vide avec son couvercle 300 g de sucre en poudre 1 cuil a café de poudre de vanille ou 1 gousse de vanille Préparation : Mettre votre sucre dans le pot, ajouter… Lire la suite ›
Mini Tartivioli pour le concours Zapetti
Suite au concours que je fais avec Zapetti << ravioli à cuisiner >> Voici la recette que j’ai proposé : j’ai fait un croisement entre une tartiflette et des ravioli et ce n’était pas mauvais du tout. Difficulté : Facile Préparation : 15… Lire la suite ›
Chef Auguste Escoffier
Cette semaine, nous allons remonté dans le temps avec le chef Auguste Escoffier ( Source de Wikipédia & autres ) Georges Auguste Escoffier, né à Villeneuve-Loubet le 28 octobre 1846, mort à Monte-Carlo le 12 février 1935, est un chef cuisinier, restaurateur et auteur culinaire français.