Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 30 min / Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : Ingrédients pour le biscuit Joconde : 2 œufs 80 g de sucre glace 80 g de poudre d’amande 30 g… Lire la suite ›
Amande
Bûche au chocolat et framboises
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 30 min / Repos : 6 à 8 h voir 1 nuit / Cuisson : 15 min Ingrédients pour 6 personnes : Biscuits Joconde : 2 œufs
Galette des rois à la crème frangipane
Chez nous il n’y a pas de saison pour manger une bonne galette des rois. Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 30 min / Repos : 30 min + 30 min / Cuisson : 25 à 30 min … Lire la suite ›
Bûche Edelweiss
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 30 min / Repos : 6 à 8 h voir 1 nuit / Cuisson : 15 min Ingrédients pour 6 personnes : Biscuits Joconde :
Biscuit Joconde
Version PDF : Le biscuit Joconde est une pâte battue à biscuits proche de la génoise ou du biscuit de Savoie. Il est composé de poudre d’amandes et de blancs en neige, farine, sucre et beurre. Il est épais de 3… Lire la suite ›