La recette est tiré de ce livre : A table » mijotés » Faites-vous plaisir » Valéry Drouet « Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 25 min / Cuisson : 2 h 30 Ingrédients pour 6 personnes :… Lire la suite ›
bouquet garni
Ragoût de cuisse de dinde
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 1 h 30 Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuisse de dinde
Boeuf Bourguignon
Mon boeuf bourguignon je le prépare la veille, je le fais cuire 3 h minimum, et on le mange que le lendemain, ou la je le refais cuire au moins 2 h, plus ça mijote meilleur c’est Version PDF :… Lire la suite ›
Ragoût breton de saucisses
Difficulté : Très facile Préparation : 10 min / Cuisson : 45 min à 1 h Ingrédients pour 4 personnes : 8 chipolatas (ou autres saucisses)
Saucisses au vin rouge
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 bouquet garni (Thym, Laurier, Persil)
LES RECETTES DE CALINE 