Version PDF : La photo n’est pas très belle, mais c’était très bon Difficulté : Facile Préparation : 5 min / Cuisson : 10 à 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 500 g d’ orecchiette (ou autres pâtes)
chair à saucisse
Riz à la chair à saucisse
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 10 min/ Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de chair à saucisses
Terrine de campagne
Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 45 min Cuisson au four Ingrédients 1 kg de chair à saucisses
Pâté en croûte
Très bon pâté en croûte mais j’ai eu un souci à la cuisson, tout le gras de la chair à saucisses est ressorti donc beaucoup de mal à cuire, pendant la cuisson j’ai dû enlever pas mal de gras et… Lire la suite ›
Rôti de porc farci
Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 1 h 30 Cuisson au four Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc de 800 g
