Au départ, cette recette se fait avec des belles tranches de pain, seulement j’ai tenté un pain qui a foiré du coup il a fallu que je me rabatte sur une autre solution, et là j’avais des baguettines Briochés (style… Lire la suite ›
citron jaune
Muffins au chocolat blanc et à la noix de coco
Comme chaque dimanche je pioche une recette dans mes livres de cuisine, et je vous la partagerais, ce sont des recettes NON TESTE donc pas de photos, je vous mettrais en photo par contre le livre d’où vient la recette,… Lire la suite ›
Chef Christophe Michalak
( Source de Wikipédia & autres ) Christophe Michalak (né le 22 juillet 1973 à Senlis, Oise) est un pâtissierfrançais, actuellement chef pâtissier à l’hôtel Plaza-Athénée à Paris. Il est également présentateur de l’émission Dans la peau d’un chef, diffusée sur France 2. Il a ouvert en septembre 2013 son école de pâtisserie à Paris,… Lire la suite ›
