Je participe a un concours avec le Caffe Vergnano, ils demandaient de réaliser un dessert festif. J’ai fait des sablés au café, une mousse au café et des coques en chocolat blanc. Ce n’est pas trop bourratif, et après un bon repas une… Lire la suite ›
crème fleurette
Crème brûlé au Carambar et fève de Tonka
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 45 à 1 h de cuisson ( selon taille des ramequins ) Cuisson au four Réfrigération : 4 h Ingrédients pour 6 personnes :(ramequins de 12 cm de diamètre… Lire la suite ›
Crème brûlée à la vanille
Malgré tous mes livres de cuisine, de temps en temps j’aime bien voir les recettes de Copinautes, et là la recette de la crème brûlée de : Un diner en Provence Elle m’a fait de l’oeil, j’ai donc décidé de faire… Lire la suite ›