Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 10 min / Marinade : 4 h/ Cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes : 8 pilons de poulet (ou 4 cuisses de poulet)
Cuisson au four
Rôti de veau en papillote et champignons
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 10 min / Cuisson : 1 h 30 Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de veau de 800 g
Gratin de carottes à la Francomtoise
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 saucisse de Morteau (ou saucisses de Montbéliard)
Paupiettes de poulet au lard fumé
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 30 min Ingrédients pour 2 personnes : 2 Blancs de poulet
Petits gratins croustillants de jambon et purée et petits légumes
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 25 min / Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 3 carottes