Version PDF : Recette du chef Fabien Pairon ! (source 750 g) Pour faire cette recette, il m’aurait fallut du Saindoux, mais hélas, j’en avais plus, du coup je l’ai faite au beurre, je vais la refaire très prochainement mais… Lire la suite ›
Echine
Porc à la chinoise
Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d’échine de porc
Terrine de pintade
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 30 min / Cuisson : 1 h 20 Cuisson au four Ingrédients pour 4 parts : 1/2 pintade
Sauté de porc asiatique au ketchup
Version PDF ; Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes : 600 g d’échine de porc
LES RECETTES DE CALINE 