Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 10 min Ingrédients pour 4 personnes 4 galettes de sarrasin
entrée froide
Rillettes de porc maison
Version PDF : Recette du chef Fabien Pairon ! (source 750 g) Pour faire cette recette, il m’aurait fallut du Saindoux, mais hélas, j’en avais plus, du coup je l’ai faite au beurre, je vais la refaire très prochainement mais… Lire la suite ›
Terrine de campagne
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 45 min Cuisson au four Ingrédients 1 kg de chair à saucisses
Terrine de pintade
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 30 min / Cuisson : 1 h 20 Cuisson au four Ingrédients pour 4 parts : 1/2 pintade
Tomates farcies à la macédoine et surimi
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 15 min 4 tomates