Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 30 min / Cuisson : 40 min env. Cuisson au four Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de cocktail de fruits de mer surgelés
lanières d’échalotes séchées
Cuisse de poulet à la moutarde
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 45 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet
Blanquette de dinde à la « Gremolata »
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 10 min / Cuisson : 35 min Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de blanquette dinde
Nage de crevettes aux pamplemousses
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 30 min / Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuil à soupe de lanières d’échalotes séchées
Roti de Porc fondant
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 30 min / Cuisson : 1 h 30 Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc de 1 kg environ