Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : Pour la béchamel : Lait
noix de muscade
Gnocchis de pommes de terre au saucisson sec
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 1 h / Cuisson : 40 min + 5 min Ingrédients : 700 g de pommes de terre à chair farineuse de même qualibre
Filet mignon au délice de miel au citron de Menton et ses gnocchis maison
Difficulté : Facile Préparation : 10 min pour le filet mignon / 45 min pour les gnocchis / Cuisson : 40 min + 3 min Ingrédients pour 2 personnes : 1 Filet mignon
Croquettes de poulet à la pomme de terre
Difficulté : Facile Préparation : 25 min / Cuisson : 4 à 5 min par face Ingrédients pour 8 à 10 croquettes selon la grosseur : Farce : 600 g de blancs de poulet
Purée de pommes de terre au safran
Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre
LES RECETTES DE CALINE 