Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 20 min : /Marinade : 1 h / Cuisson : 4 à 5 min Ingrédients pour 4 personnes : 500 g d’anneaux de calamars
piment d’Espelette
Tartines d’oeuf mimosa
Au départ, cette recette se fait avec des belles tranches de pain, seulement j’ai tenté un pain qui a foiré du coup il a fallu que je me rabatte sur une autre solution, et là j’avais des baguettines Briochés (style… Lire la suite ›
Saucisses de poulet au chèvre et piment d’Espelette
Voici la seconde recette que j’ai fait avec mes 2 kg de cuisses de poulet, la 1ere recette étant les » Saucisses de poulet au comté » j’ai divisé la chair de poulet en 2 Version PDF : Difficulté :… Lire la suite ›
Poulet confit à l’orangina romarin et Niora
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 25 min / Marinade : 12 h / Cuisson : 1 h 40 à 1 h 45 Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet ou 4 cuisses
Rillettes de crabe
Cette recette vient d’un livre que j’ai, ce sont les recettes Tupperware, Je vous rassure pas besoin des boîtes, des moules etc…..Si vous avez les moules adéquate servez-vous en sinon un simple saladier où des ramequins iront très bien. Difficulté : Très facile… Lire la suite ›