Version PDF : Pour cette recette tout les ingrédients avec un astérisque * sont les ingrédients pour la Mousline, si vous décidez de faire votre propre purée maison (qui je le reconnais est bien meilleur que la Mousline …quoi que… Lire la suite ›
purée maison
Carbonnade de boeuf à l’orangina
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 10 min / Cuisson : 4 h Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de boeuf ( paleron ou macreuse )