Version PDF : Je reviens vers vous aujourd’hui avec un nouvel essai de rillettes de porc maison, cette fois-ci je l’ai faite au saindoux comme indiqué dans la recette d’origine je vous mets le lien de la recette que j’avais… Lire la suite ›
saindoux
Rillettes de porc maison
Version PDF : Recette du chef Fabien Pairon ! (source 750 g) Pour faire cette recette, il m’aurait fallut du Saindoux, mais hélas, j’en avais plus, du coup je l’ai faite au beurre, je vais la refaire très prochainement mais… Lire la suite ›