Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 10 min / Cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 bols : 1 chou-fleur (800 g env.)
velouté
Velouté de légumes au bacon grillé
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 10 min / Cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches fines de bacon fumé
Velouté d’endives au Maroilles
Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 40 min Ingrédients pour 2 personnes : 300 g d’endives
Velouté de carottes à l’orange
Difficulté : Facile Préparation : 10 min / Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de carottes
Potage courgettes, pommes de terre à la vache qui rit
Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 45 min Ingrédients pour 4 gourmands : 4 à 5 courgettes selon la grosseur