Difficulté : Facile

Préparation : 15 min  / Cuisson : 15 à 20 min

Ingrédients pour 4 personnes :

1 pot de pesto de tomates séchées

4 blancs de poulet

1 cuil à café d’ail semoule @epicesettous.fr/

20 cl de crème liquide légère

1 oignon

Huile d’olive

Sel & poivre

Préparation :

Pelez et émincez finement l’oignon et l’ail (pour ma part, j’utilise d’ail semoule).

Faites chauffer l’huile dans une sauteuse puis faire revenir un peu l’oignon, ajoutez l’ail et le poulet. Cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.

Versez le pesto de tomates, la crème puis laissez mijoter 15 min à feu doux.

Salez, poivrez

C’est prêt

Accompagnez de pâtes ou légumes verts

Vous reste plus qu’a passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

Catégories :Poulet, Volailles

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