Pour ceux et celles qui n’ont jamais entendu parler de Louis-San c’est un franco-japonais, qui vous fait voyager à travers le Japon (la culture, etc.) via ses vidéos sur Youtube qui sont très intéressants, on y apprend beaucoup de choses… Lire la suite ›
Cuisine du monde
Youvesti – ragoût de boeuf avec petites pâtes
Je me suis servi de plusieurs recettes pour faire la mienne, car chaque personne ne le fait pas pareil Difficulté : Facile Préparation : 40 min / Cuisson : 2 h Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de boeuf… Lire la suite ›
Poulet à l’indienne
Difficulté : Facile Préparation : 30 min / Cuisson : 1 h Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet
Fatayer libanais(Fata’ir) à ma façon
Difficulté : Facile Préparation : 30 min/ Repos : 30 min / Cuisson : 25 min Cuisson au four Ingrédients pour 4 personnes : 1 grosse boîte d’épinards en branches
Galettes pour tortillas maison
Difficulté : Facile Préparation : 10 min / Repos : 30 min à 1 h / Cuisson :1 min env Ingrédients pour 8 à 10 galettes : 400 g de farine