Difficulté : Facile

Préparation : 20 min / Cuisson : 10 à 15 min

Ingrédients pour 4 personnes :

6 pommes de terre

4 saucisses knacki

Mayonnaise

Quelques olives

Sel & poivre

Préparation :

Rincez les saucisses et coupez les en fines rondelles. Réservez.

Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau salé (piquez les pour voir si elles sont cuites) Passez les sous l’eau froide afin de les rafraichir et coupez les en petits cubes pas trop gros

Coupez les olives en morceaux. Mélangez délicatement les pommes de terre, les saucisses, les olives coupées et la mayonnaise (mon astuce : quand je fais des salades composées, je les prépares la veilles et si je mets de la mayonnaise je la mets que le jour qu’on va la manger comme ça la salade est bien fraîche)

Servez cette salade fraiche.

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

Catégories :Salades composées

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